海参是一种比较名贵的滋补品,它生活在海洋中,但新鲜海鲜的保质期比较短,都会把它制成干品销售和保存,而人们购买干海参以后想使用必须经过泡发 。干海参的泡发方法比较复杂,如果不能掌握它的正确的泡制方法,就能泡发失败,会影响海参的养生功效与口感 。那么平时在家庭中应该怎么泡发干海参呢?接下来小编就带大家去了解这方面的知识 。
2、干海参在冰箱的冷藏室中持续浸泡三天以后就能吸水变软,体积也会明显膨胀,这时会看到海参的腹部有一个自然的裂缝,要去干净的剪刀,沿着这个裂缝把它剪开,而它上面的圆形突出部分就是海参的肛门,要把它清理掉,再取出里面的内筋和沙嘴,随后用清水把海参洗干净 。
文章插图
3、准备一个干净无油的锅,放入半锅纯净水,然后再把处理干净的孩子放到锅中用,大火烧开后再用小火煮半小时,关火后让他自然降温,正是要取出海参观察一下,看海参是否全部变软,如果有的海参还发硬则要继续留在锅中,再次开火煮,直到锅中的海参全部变软以后才能取出 。
【家庭泡发干海参的正确方法 家庭如何泡发干海参】4、煮好以后的海参取出重新放入到保鲜盒中,再加入适量纯净水,然后把保鲜盒盖盖好,放入冰箱的冷藏室继续浸泡,这次每隔12小时换水一次持续浸泡48,到72小时以后,海参的体积就能变到原来体积的2~3倍,这时海参已经完全泡发,想吃时可以按自己的需要去具体烹调 。
相关经验推荐
- 冰片能泡水喝吗 冰片可以泡水喝吗
- 喝酒后泡脚有没有危害 喝酒后泡脚有没有危害呢
- 通心粉怎么简单煮好吃 通心粉煮之前要不要泡水
- 韭菜泡酒有什么作用? 韭菜子泡酒有什么功效
- 个人或家庭 广州白云区人才公寓分配流程
- 用什么泡水可以排毒养颜 这么喝可以让你年轻20岁
- 奇亚籽的脂肪含量为什么这么高还减肥 奇亚籽泡什么减肥效果最好
- 2014济南公租房一室户轮候家庭选房复核通知
- 泡鸡脚太酸了怎么办 泡鸡脚要放盐吗
- 自己泡的鸡爪放了十天可以吃吗 自制鸡爪真空包装可以放多久