米线怎么炒好吃又简单榨菜炒米线
准备盐 , 生抽 , 鸡精 , 葱花 , 米线 , 鸡蛋 , 胡萝卜 , 卷心菜 , 首先把卷心菜切成条状 , 胡萝卜清洗干净以后切丝 , 米线放到冷水里面浸泡软 , 然后再沥干水分剪断 , 锅里面加入适量的油烧热 , 鸡蛋打进去然后炒散 , 加一些卷心菜 , 胡萝卜炒到颜色变化 , 把米线放进去 , 然后再添加一些盐 , 生抽 , 鸡精调味 , 调成中火翻炒均匀 , 然后再加调味料拌均匀 , 米线变软以后撒上一些葱花就可以出锅吃了 。
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