1、准备一颗萝卜 , 洗净去皮 。
2、切成薄片 , 尽量切薄一点口感更好 。
3、切好的萝卜加入盐 , 糖搅拌均匀腌制20分钟 。【东北糖醋萝卜做法 糖醋萝卜做法】
4、腌制过程中我们调制酱汁 , 碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀 。
5、把盐好的萝卜挤出水分 , 把料汁倒入萝卜中翻拌均匀 。
6、拌好的萝卜包上保鲜膜 , 放冰箱冷藏24小时 。
7、萝卜就腌好了 , 非常脆爽摆盘上桌喽 。
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