桂圆银耳莲子汤是汉族传统甜品 , 味道香甜可口 , 营养丰富 , 对身体有补益作用 。食材主要食材:银耳5克、莲子15颗 。
其他食材:桂圆5克、冰糖适量 。
做法步骤1.将莲子泡发半天后 , 加入银耳一起继续泡发1小时 。
2.桂圆肉用温水浸泡5分钟后 , 冲去杂质 , 倒入少许清水 , 备用 。
3.银耳泡发开后 , 冲洗掉杂质 , 撕成小片 。
4.将处理好的银耳 , 莲子 , 桂圆肉一起倒入煲内 , 加适量水(水稍多一些没问题) , 煮开后加入冰糖 , 转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行) , 即可 。
功效【桂圆银耳莲子汤 桂圆银耳莲子汤的做法和功效与作用】 益心脾、补气血 。
成果图
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