每次到秋天的时候，银杏树上面的银杏果就会自动地掉下来，而银杏果在中医里面又被称为白果，那白果如果发霉了的话还能吃吗？【白果发霉了还能吃吗 白果能保存多长时间】白果发霉了还能吃吗不建议再吃了 。
白果中含有十分丰富的营养物质，如果保存不当或者保存时间过长时都会很容易滋生细菌、霉菌等微生物而发生变质的情况 。
所以如果白果已经发霉了的话那么就证明其表面有细菌、霉菌的生长，此时如果继续吃的话就容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状，所以一般是不建议再继续吃的 。
白果能保存多长时间视情况而定 。
对于新鲜的白果来说，其中含有较多的水分，相对来说是比较容易变质的，所以一般建议可以将其置于室内阴凉、通风、干燥处保存，一般可以保存5-7天左右的时间 。
如果想要保存时间更长的话，那么也可以将其先放在太阳下晒干水分，然后将其装在透气的竹篮里面，最后再置于阴凉、通风、干燥处进行保存，这样一般可以保存1-2年左右的时间 。
白果怎么保存不会坏视情况而定 。
如果是干白果的话，那么直接将其置于阴凉、通风、干燥处进行保存，保存期间注意做好防虫、防蛀措施即可，或者也可以将其抽真空保存，这样保存时间会更长一些 。
如果是新鲜白果的话，那么建议可以将其用保鲜袋装好，然后置于冰箱的冷冻室中保存，这样在低温条件下可以抑制酶和微生物的活性，从而可以延长白果的保质期限 。
白果放久了变成干的还能吃吗没有变质的话是能吃的 。
新鲜白果中含有较多的水分，在保存的过程中很容易发生变质的情况，所以一般都是将其经过晾晒，制作成干白果之后再进行保存，这样保存时间会更长一些 。
所以只有干白果本身没有出现变质的情况，那么就是可以继续吃的，但是在吃之前最好是先经过浸泡，然后再经过煮熟食用，这样吃起来口感才会更加软一些 。
相关经验推荐
- 吃开心果有什么好处和坏处 白果和开心果的区别
- 白果冷冻要剥皮吗 白果冷藏好还是冷冻好
- 白果会过敏吗 白果过敏有哪些症状
- 蜂蜜柚子茶不适合什么人喝 蜂蜜柚子茶适合什么人喝
- 柚子茶怎么食用 柚子茶的食用方法
- 烟台开发区婚姻登记处在哪 烟台婚姻登记可以全市通办了吗
- 蟑螂爬到人的皮肤上会怎么样 怎么判断是被蟑螂咬了
- 葵花籽吃多了是否有害
- 油葵苗要怎么吃
- 石家庄电动自行车卖了车牌可以转移吗