1、鹿茸泡酒
药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身 。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用 。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡 。中国吃网菜谱大全表示,泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果 。
2、鹿茸磨粉
如果没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼 。那就是将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉 。既方便,又同样有很好的效果 。
3、鹿茸做菜
食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材 。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用 。中国吃网餐饮网表示,不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中 。
4、煎煮药
保健和食疗性质的药粥,在我国流传已久 。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载 。在中医基础理论的指导下,以鹿茸、人参为主,配合其它滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法 。
5、散剂吞服
【鹿茸片5种食用方法 鹿茸片的5大健康的吃法】鹿茸则直接烘干,加工成粉末状,或到药店购买现成的鹿茸粉,装入事先准备好的空心胶囊中,置于密闭容器里,放在阴凉通风处 。每次1~2粒,以白开水送服,也可以直接将粉剂放在口中,以其它药液、粥饮或温开水冲服 。
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