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9、锅里的底油继续用, 放火锅底料, 大葱, 大蒜, 香叶, 八角, 花椒, 郫县豆瓣酱, 其实我老姜都忘记放了, 哈哈, 全凭自己感觉做的, 全程小中火炒出香味
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10、佐料都炒香味出来了
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11、放虾尾进去炒
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12、加盐炒个几分钟
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13、倒入切条的土豆, 我也是第一次这样做, 土豆真的太好吃了, 为什么呢?因为当你吸那个虾尾的时候, 有土豆泥的味道吸进去, 特别香, 真的值得一试 。
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14、倒入半大罐啤酒, 随意, 不喜欢也可以不放, 直接倒开水, 加了啤酒再加些开水进去, 先煮10分钟
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15、开盖放入黄瓜条, 我还放了几根芹菜, 都随自己喜欢来, 再煮10分钟, 看着点火, 水不太多了火要小一点, 水还多就一直大火, 中途不够咸就加盐, 自己调味噢, 起锅加白糖提味
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16、好了, 装盘
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17、真的这味道绝了
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18、神兽是吃一个夸一次, 从没这么受表扬过, 哈哈
小贴士其实这种做法我没有放十三香, 生抽这些, 也挺好吃, 以前都放, 感觉味道比较大, 孩子喜欢吃, 自己辛苦一点也值得啊, 吃得安心放心还美味, 宝妈们都做起来呗
做菜好吃都有技巧, 我的每道菜都有小妙招, 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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