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【把全家人征服的火锅底料,好吃到过分 百味火锅底料的家常做法】天气变冷的时候火锅是最好的搭配 。 做一个懒人版的火锅底料, 又辣又好吃, 还是辣的, 味道超级好 。 可以一次吃两个, 吃三到五次 。 这是我个人尝试了几个版本后觉得很不错的一个版本 。 想吃火锅又怕麻烦的朋友值得一试 。 很方便!
被小白兔的糖姐
麻辣香锅调料1包清油火锅底料1包青红椒适量菜籽油适量蒜瓣适量姜5瓣酱油2片蚝油3勺做法步骤
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1.筷子厨房麻辣香锅调料一包是3到5人份的料包 。 里面有2包干辣椒和油辣椒, 干辣椒不用, 其余拆开备用;
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2.海底捞清油火锅底料也是3到5人份, 而且是大料包, 打开备用;
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3.锅里倒菜油, 放入姜片七层热使香, 炸至焦黄, 放入蒜片使略干, 切记不要糊, 吃起来会很苦, 所以记得用麻辣香的锅底料翻炒;
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4.将青红椒翻炒均匀, 然后加入海底捞清油火锅底料翻炒入味, 加入生抽和蚝油;
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5、油香, 盛在碗里, 吃火锅的时候可以根据自己喜欢的浓淡放底料;
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6.水煮开, 放入自制火锅调料 。 如果你想味道更好, 你可以煮一个大骨汤作为火锅调料, 在火锅调料中加入少许盐, 然后放上你最喜欢的菜菜, 火锅就开始了!
小贴士:底汤是火锅的重点 。 提前煮个大骨头汤 。 如果没时间, 就想简单吃点 。 可以多放一点底料, 提前加点豆芽调味 。 味道也不错!
做好吃的有技巧, 我的每一道菜都有小妙招 。 你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱!
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