膘是指什么什么是膘 _生活百科

1、膘，读音biāo，中国汉字，字从肉从票，票亦声。“票”意为“掠过”、“轻拂” 。“肉”与“票”联合起来表示“饱含油脂的肥肉” 。本义为饱含油脂的肥肉。说明：动物油脂能在汤水表面漂浮。“膘”实际上是指“动物油脂” 。
【膘是指什么什么是膘】
2、肥膘[féibiāo]，指牲畜的肥肉。长膘[zhǎngbiāo]，上膘。