柚子是很受欢迎的水果之一，现在是柚子上市的季节，很多人都会在家中买些柚子，甚至是自制蜂蜜柚子茶喝，蜂蜜柚子茶怎么做，又要如何保存呢？自制蜂蜜柚子茶怎么保存自制的蜂蜜柚子茶秋冬季节可以常温下保存，秋冬季节气温低，细菌繁殖较慢，可以放在常温下保存，春夏气温上升，可以将蜂蜜柚子茶放在冰箱中冷藏保存 。
自制蜂蜜柚子茶的方法【自制蜂蜜柚子茶保存多久 自制蜂蜜柚子茶怎么保存】 材料：蜂蜜、柚子 。
做法：将买回来的柚子用盐刷洗干净，然后打开柚子，取出果肉，柚子皮味涩，将柚子皮放在盐水中腌制半个小时或者一个小时，将柚子皮放在锅中漂煮，去除苦味，捞起后将柚子、柚子皮、冰糖和一小碗水一起熬煮，熬制黏稠状，放凉后加入蜂蜜、倒入密封罐冷藏即可 。
熬制蜂蜜柚子茶要注意什么在熬制蜂蜜柚子茶时要不停的搅拌，以免底部发生粘黏；熬制的火也不要开得太大，小到中火就可以了；装蜂蜜柚子茶的密封罐最好用开水煮一遍，消灭细菌和病毒 。
小贴士自制的蜂蜜柚子茶，健康无添加，现在这个季节做蜂蜜柚子茶很容易发霉变质，最好是将其放入冰箱保存，这样可以适当的延长蜂蜜柚子茶的保质期，冰箱恒温，细菌繁殖速度慢 。
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