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板栗要煮多久才熟 板栗能不能生吃

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板栗是生活中常见的一种食物 ， 具有细嫩可口的特点 ， 我昨天买了一些板栗 ， 准备今天煮了吃 ， 板栗要煮多久才熟呢？下面一起来看看吧！板栗要煮多久才熟板栗一般煮10-15分钟就熟了 。
板栗又称大栗、栗等 ， 属壳斗科栗属经济植物 ， 在我国有很广泛的种植 ， 板栗的味道粉糯、清甜、可口 ， 是一种深受人们欢迎的食物 ， 由于板栗的个头也不是特别大 ， 因此 ， 板栗一般加热10-15分钟就熟了 ， 如果板栗个头较大或者板栗数量较多的话 ， 也可以适当的延长加热的时间 ， 总之 ， 要确保板栗彻底煮熟后再食用 。
水煮板栗怎么煮具体步骤：
1、挑选优质的板栗 。
2、板栗用清水清洗干净 。
3、沥干水分后将板栗放在砧板上 。
4、在板栗的背部切一道口子 。
5、然后将板栗放在锅里面 。
6、加入适量清水 。
7、大火煮沸 。
8、煮沸后转中小火继续煮 。
9、大约10-15分钟后出锅 。
10、沥干水分后指甲顺着板栗口子将板栗果仁取出食用 。
板栗能不能生吃可以生吃 。
生板栗的味道细嫩可口 ， 由于水分较多的缘故 ， 生板栗吃起来还有一些清甜的感觉 ， 不过生板栗的纤维结构比较稳固 ， 有损肠胃 ， 如果本身肠胃较弱或者消化不良的话就不要食用生板栗了 ， 以免加重自身的不适 。
板栗可以冷冻保存吗可以冷冻保存 。
【板栗要煮多久才熟 板栗能不能生吃】 冰箱冷冻层具有低温和恒温的特性 ， 将板栗放在冰箱冷冻层可以有效的延长板栗的可食用期限 ， 一般一个月之内 ， 板栗都不会变质 ， 不过从食物的营养价值和口感来说 ， 建议板栗不要在冰箱里面放得过久了 ， 放久了口感变干、变差外 ， 营养也会流失很多 ， 如果放坏了还浪费了食材 。

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