如何快速泡发红豆 如何快速泡发红豆发芽

红豆是非常好吃的蔬菜 , 味道可口 , 营养丰富 。不过红豆需要浸泡 , 那么如何快速泡发红豆?如何快速泡发红豆冷水的话就要泡久一些 , 一般2-3小时 , 热水就可以泡一个小时左右 。如果准备做饭 , 提前泡豆 , 最好用凉水!因为 , 凉水泡的时间长点 , 水会入内!且没有杂味!不影响口感!
煮红豆汤是热水下锅还是凉水下锅 , 都可以最好是开水煮味道要好一些 。
红豆汤的做法主料:
一碗豆子 , 两碗水
红豆汤的做法步骤:
1.晚上睡觉前泡上红豆 , 第二天一早就可以用 。
2.煮红豆汤的水量自己掌握吧 , 喜欢喝汤的多加水 。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的 , 可以放两倍的水量 。按照泡好的豆子算 , 一碗豆子 , 两碗水 。
3.放好水后 , 大火煮开 , 保持沸腾状态约半分钟后关火 。盖子不要打开 , 焖至汁水冷却 , 这时的豆子已经破皮开花 , 汤汁浑浊 , 已经熟烂了 。
4.可以喝啦 。
红豆汤可以放几天最好当天喝完 , 实在不行 , 冰箱冷藏最多一天 。
在家里(环境比较卫生)应该不会有什么大的问题(一定要没有异味) , 但微小的生物(它们要发生变化也是需要一定的条件的——温度、时间)肯定是有的 , 为了安全起见 , 最好是微波加热(用高火煮沸)后 , 再放(容器加盖)凉水里降温后饮用 , 就不会有问题了 。
早上空腹喝红豆汤好吗可以喝红豆汤 , 但是不要过度 , 适量就可以 。
【如何快速泡发红豆 如何快速泡发红豆发芽】 红豆含热量低 , 富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分 , 是典型的高钾食物 , 具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效 , 在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果 。营养功效 , 预防便秘消除水肿健脾利胃增强机体免疫功能催乳汁 。常喝绝对有益健康 。

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