提到栀子，可能很多朋友首先想到的是栀子花，但实际上这是两种不同的物质，栀子是一款很不错的中药材，功效非常多，那么栀子有什么功效与作用？栀子有什么功效与作用1.抗病毒抗寒 饮用栀子泡水可以帮助我们的身体提高抗病毒能力，特别对流感等疾病有很好的预防作用，除了火疮和身体肿胀外，这些症状也有缓解作用 。
2.清热止痛 栀子是寒性的，所以如果体内有太多的热和毒性，栀子可以有效的去除，从而帮助我们减少一些不良反应如心烦症状 。栀子还可以与黄连、酱油等其他成分结合使用，效果更为显著 。
3.预防黄疸【栀子有什么功效与作用 栀子有什么饮食禁忌】 如果用栀子，可以祛湿解毒 。祛湿解毒，可预防湿热黄疸症状 。另外，当出现身体水肿时，栀子水也可以用来缓解症状 。
栀子有什么饮食禁忌肾阳虚火旺的朋友不推荐栀子 。而且如果长期大量食用，很容易出现腹泻等不良反应 。如果女性朋友正处于生理期，也应尽量避免饮用栀子浸泡水 。
栀子汤怎么煮好喝配料：栀子9g，沙司4g
做法：
将栀子煮沸片刻，取250毫升栀子水备用 。然后将酱汁煮沸，煮沸后取出150毫升酱水，二者混合饮用，可起到排便、清热解毒的作用 。
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