生活中很多人在家里无聊的时候就喜欢吃零食看电视，开心果是很多人的选择，那么开心果吃多会长胖吗？开心果的热量高吗？开心果吃多了会长胖吗开心果吃多了是有发胖的可能的 。
一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸 。贮藏时间太久的开心果不宜再食用 。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人应该少吃 。【开心果吃多了会长胖吗 吃开心果有什么好处】
吃开心果有什么好处1、明目 开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处 。
2、减肥 开心果每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重 。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重 。
3、抗衰老 开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油 。果仁还含有维生素e，有抗衰老的作用，能增强体质 。
4、润肠通便 开心果由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒 。
开心果可以放多久开心果如果方法得当的话能贮存很长时间 。要使其保持新鲜，就要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里，或者放在冰箱里作长期保存 。（在32到40摄氏度时，湿度要求达到70%）去壳后的开心果要保持其脆性必须在200华氏度下烘烤10-15分钟 。凡是放在散装容器理得开心果都要定期摇晃容器以保持空气清新 。
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