维生素C是蔬菜水果中的一种成分 , 也是人体中不能自己合成的营养素 , 一定要从食物中摄取 , 而市面上也有维生素C的补剂 , 那么每天吃一粒维生素C好吗?每天吃一粒维生素C好吗一粒药用VC制剂的维生素C含量通常为100毫克 , 一般人维生素C的每日的最高的可耐受摄入量是1000毫克 , 在正常饮食的情况下 , 每个人大约可以摄入维生素C在100毫克左右 , 额外补充100毫克的VC制剂也没有坏处的 。
每天吃一粒维生素C有必要吗 但是在不缺乏维生素C的情况下 , 也是没有必要补充的 。
因为根据《中国居民膳食营养参考摄入量》13年版的建议 , 成人每天摄取100毫克的维生素C便足够了 , 对于健康人群 , 只要你饮食规律 , 每天进食足量的蔬菜和水果 , 比如说你一天蔬菜吃到300-500g , 水果吃到200-350g , 这样你就可以获得足够的维生素C , 也不需要再额外的去吃维生素的片剂了 。
哪些人容易缺乏维生素C 一般偏食、厌食、节食或者有吸收障碍的人群 , 比较容易出现维生素C缺乏 。另外 , 生长发育期的儿童 , 孕产妇及哺乳期妇女等 , 也容易出现维生素C缺乏的情况 , 这些人群应当适当补充维生素C 。
适量补充维生素C的好处适量补充维生素C , 可以美白皮肤、抗氧化、淡化色斑、延缓衰老、预防牙龈出血、促进伤口的愈合、增强免疫力、增强肝脏的解毒功能、促进肠道对铁的吸收 。
在缺乏维生素C的前提下 , 是可以适量补充维生素C制剂的 。而我们补充维生素C的来源 , 除了维生素C片剂 , 还可以多吃新鲜的蔬菜和水果 , 比如生菜、菜苔、黄瓜、丝瓜、苹果、香蕉、草莓、橙子、葡萄、猕猴桃等等 。
维生素C吃多了会怎么样过量服用维生素C , 指的是每天的VC摄入量超过了1000毫克 , 包括从食物中摄入的以及额外服用VC制剂补充的 , 一般人不要大量吃维生素C补剂通常是不会过量的 。
1.其它营养素的缺乏 维生素C的大量吸收 , 对维生素A和叶酸有破坏作用 , 因此长期额外服用维生素C会导致体内维生素A和叶酸的缺乏 , 导致营养不良的情况出现 , 需要在服用维生素C的时候 , 同时补充维生素A和叶酸等成分 。
2.胃肠道不适 长期过量服用维生素C , 有可能会引起肠道的不适 , 例如出现腹泻、尿频、恶心呕吐、胃痉挛等不适症状 。
3.泌尿系统结石 维生素C虽然是水溶性的 , 但是长期过量摄取维生素C , 还是会对身体造成大泻负担 , 可能会形成尿酸盐、或者是半胱氨酸盐或者是草酸盐的结石 , 导致泌尿系统结石的生成 。
可能引发腹泻、皮肤的红而亮、头痛、尿频、恶心呕吐、胃痉挛等胃肠的不适;
4.生成血栓 大量维生素C在体内会抑制体内肝素和双香豆素等成分在人体内部的抗凝血作用 , 导致血凝情况加重 , 容易生成血栓 , 因此长期服用过量维生素C有生成血栓的可能 。
5.药物戒断反应 长期食用维生素C会使机体适应高浓度的维生素C含量 , 一旦停止高剂量维生素C的摄入 , 就会出现药物戒断反应 , 导致身体出现不适 , 严重时甚至会出现牙龈出血、皮肤紫癜及心功能受损等类似败血症的情况 。
6.影响糖尿病的判断 长期的大量维生素C进入体内 , 会在代谢过程中因其还原性影响尿糖的测定 , 导致出现假阳性糖尿病 , 影响医生对患者是否有糖尿病的判断 。
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