冬季感冒咳嗽食疗 , 随着小寒节气到来 , 新一轮的冷空气给我们身边“添置”了更多的感冒患者 。这部分患者咽痛、咳嗽、流鼻涕 , 十分痛苦 。一般咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分 , 而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽 , 不同类型咳嗽在饮食上是完全不同的 。下面就给大家介绍感冒咳嗽食疗怎么吃 。风寒咳嗽主要表现为咳嗽声重有力 , 咽痒 , 鼻塞 , 流清涕 , 咳痰稀薄色白 , 舌苔薄白 。这时应吃一些辛温的食物 。
生姜加红糖加大蒜 做法:在生姜红糖水里加2至3片大蒜一起煮 , 用小火煮10分钟 , 把蒜头的辣味煮掉 。
功效:驱寒除湿 , 防治风寒感冒 , 暖宫 , 治痛经 。
大蒜水 做法:取大蒜2至3片拍碎放入碗中 , 加入半碗水 , 放入一粒冰糖 , 把碗放入锅中去 。大火烧开后改用小火蒸15分钟即可 , 蒜可以不吃 , 一般一天2至3次 , 一次小半碗 。
功效:大蒜性温 , 入脾胃 , 肺经 , 治疗寒性咳嗽 , 肾虚咳嗽非常好 。
风寒咳嗽禁忌症 禁绿豆、螃蟹、蚌皮 , 柚子 , 香蕉、猕猴桃 , 丝瓜 , 藕 , 茄子 , 冬瓜、甘蔗 , 西瓜 , 慈姑 , 生萝卜等 。
风热咳嗽主要表现为风热 , 咳嗽痰黄 , 稠 , 不易咳出 , 并有咽痛 , 这时应吃一些清肺 , 化痰的食物 。
梨+冰糖+川贝 做法:把梨靠柄部横断切开挖去中间核后放入2至3粒冰糖 , 加入5克川贝 , 把梨拼好放入碗里 , 上锅蒸三十分钟 , 分两次吃 ,
功效:有润肺止咳化痰作用 。
煮萝卜水 做法:白萝卜切4至5薄片 , 放入锅内 , 加大半碗水 , 烧开后 , 再改用小火煮5分钟即可 , 水稍凉后再喝 。
功效:用于风热咳嗽 , 鼻干 , 咽燥 , 干咳少痰 , 2岁以内效果最好 。
风热咳嗽禁忌症 羊肉 , 狗网 , 鸡 , 鱼 , 虾 , 枣 , 桂圆肉 , 荔枝 , 辣椒 。
内伤咳嗽指长期的反复发作的慢性咳嗽 , 反复咳嗽的人由于使用消炎药 , 止咳药多 , 胃口差 , 舌苔多为白苔 , 因此宜调理脾胃 。
山药粥 做法:把山药去皮 , 切块放入粉碎机内 , 加半碗水 , 加工成稀糊状 , 然后倒入锅中 , 放火上烧 , 要不停的搅动 , 烧开即可 。空腹食用 , 可分2至3次食用 ,
功效:山药健脾胃 , 补肺气 , 益肾精 。
注意:山药煎煮时不宜过久 。
红枣+白果 做法:取红枣3粒放入白果3粒放入锅中 , 加上大半碗水 , 中火烧10分钟即可 , 每晚临睡前服用 。
功效:红枣性温益气补气 , 健脾胃 , 白果性平敛肺气 , 定咳喘 , 有固肾作用 。
核桃+芝麻+红枣+蜂蜜 做法:核桃仁半斤 , 黑芝麻糊二两 , 红枣半斤 , 碾碎放入大碗中均匀 , 再放入1勺蜂蜜 , 3勺水(由于蜂蜜难搅匀 , 所以选择蜂蜜和水在火上烧)把大碗加盖 , 放入大锅中蒸 , 大火烧开后 , 改用小火蒸40分钟 , 早晚一次 。
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