1、选上等糯米,反复淘洗几次,淘清白浆,清水浸泡 。
2、浸泡好沥干放入蒸锅蒸熟,米饭加入白开水,撒上酒曲,糯米加入容器中,压实,剩余酒曲调水,均匀撒到米饭上,盖上盖子 。
【制作52度米酒的方法 制作米酒的方法】3、2-3天后可开盖检查,如有大量酒液,按生米1:1.5比例加入33度左右净水,搅拌,封存,每隔3-4天搅拌一次,20-25天后酒液澄清即可 。
相关经验推荐
- 红枣鹌鹑蛋酒酿
- 饭麸果的制作过程 立夏果饭麸果的做法
- 慕斯做法简单 慕斯面包的制作方法
- 传统面包制作方法 传统面包制作步骤
- 瑞香盆景怎么制作 怎样做瑞香盆景
- 怎样制作头条视频 怎么制作头条视频
- 做生蚝刺身正确方法 生蚝刺身的制作方法步骤
- 花生和大枣的功效, 花生和大枣一起该如何制作
- 虾滑鱼饵的制作全过程 虾滑怎样做鱼饵
- 牛油制作方法 这样做香喷喷