4、泡茶的水要烧开 因为绞股蓝中所含的皂甙,溶点较高 。要在80度以上的高温下溶解 。热开水既能让绞股蓝的有效成份充分浸出,又能保持茶色和良好的口感 。
5、不可隔夜饮用 隔夜的绞股蓝茶容易滋生细菌,尤其是在夏季,喝了容易腹泻,最好是早上起床,空腹喝一杯,效果尤佳,补充水分,防止便秘,清醒大脑,稀释血液,降低血液稠度,促进血液循环 。
6、和性凉的食材或药材一起吃 绞股蓝属于凉性的药材,所以最好不要再和凉性的食物或者药材一起饮用,比如常见的菊花、决明子等,这些药材与绞股蓝相配伍,可能会因为属性的过度寒凉造成身体上的不适 。另外如果本身体质虚寒的人更要谨慎饮用绞股蓝搭配寒性的药物和食材,避免出现更多副作用,加重原先的症状 。
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