人参是世界闻名的滋补圣品 ， 在我国有4000多年的食用历史 ， 从中医的角度来看 ， 人参具有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”等多种功效 ， 但是这人参什么时候食用最好呢？夏天能吃人参吗？夏天能吃人参吗夏天能吃人参 。
人参虽然是大补之品 ， 但是人参在药材里属于平性的药物 ， 在夏季不适合食用热性的补品 ， 但是选择滋补功效比较温和的人参还是可以吃的 ， 并且在夏季机体的活动比较亢进 ， 能量和营养物质都消耗比较快 ， 适当的食用人参滋补效果很好 。
夏天吃人参有什么好处抗御暑邪 夏天天气炎热 ， 人体的消耗很大 ， 能量和营养物质流失较快 ， 并且由于夜晚时间变短 ， 睡眠时间减少 ， 人更容易疲劳 ， 夏季食欲也会有所下降 ， 对体质也有一定的影响 ， 人参是抗御暑邪的佳品 ， 夏天可适当食用 。
治疗冬病 在中医里有冬病夏治的说法 ， 人参可以扶正固本 ， 增强机体的免疫力 ， 对预防冬季慢性病效果甚佳 ， 在冬天很容易患支气管炎、哮喘等病的人适合在夏天吃参进补 。
预防衰老 人参中含有多种抗衰老的成分 ， 并且其抗衰老是全身性的 ， 并且其药性具有沉淀延缓下过 ， 不仅仅能延缓细胞和组织的形态结构随着年龄高边 ， 还能提高和调节神经系统、内分泌系统好免疫系统的功能 ， 增加老年人对各种有害刺激的非特异性抵抗力 ， 因此起到延年益寿的作用 ， 尤其适合夏季抗衰老 。
夏季吃人参的注意事项1.夏季吃人参需注意选择人参的品种 ， 建议以鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等药性较平和的为主 ， 而尽量少吃红参等作用较猛种类 。
【夏天吃人参好吗】 2.夏天吃人参还需要控制食用的量 ， 要比冬季使用人参少1~2g ， 建议成年人一天吃3~5g即可 ， 尤其是参片泡水的人 ， 不可过量 。
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