可以做甜瓜酿肉 , 具体做法如下:
1、材料:五花肉300g、甜瓜2个、藕半节 。
2、藕切小细丁 , 开水焯一下 。
3、五花肉切小细丁 , 稍稍剁一下 , 料酒 , 盐 , 白胡椒粉 , 淀粉调味拌匀 。
【甜瓜的做法步骤图 甜瓜的做法步骤】4、藕和肉馅拌匀 , 上锅蒸熟 。
5、甜瓜切开 , 挖去瓜瓤 , 填好肉馅 , 大火蒸2分钟 。
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