在日常生活中 ， 很多人特别喜欢吃阿胶 。不过吃阿胶之前要用黄酒泡 ， 那么阿胶为什么要用黄酒泡？阿胶为什么要用黄酒泡1、增加阿胶的功效 用黄酒泡阿胶 ， 可以增加阿胶的功效 ， 促进药效挥发 。使阿胶易于消化、吸收 ， 其美容养颜 ， 补益气血的作用发挥到最好 。
2、软化阿胶 用黄酒泡阿胶 ， 可以使阿胶烊化 ， 因为阿胶块很硬 。
3、去阿胶腥味 用黄酒泡过后的阿胶 ， 可以完全去除阿胶异味 ， 借助酒的醇香 。
4、使阿胶保质 用黄酒泡过后的阿胶 ， 可以保质 ， 具有防腐功能 。
阿胶每天吃多少克合适阿胶的一般用量为3-9克 ， 可以根据个人体质加减 ， 最多不要超过12克 。阿胶一次吃多了 ， 会胀气、腹泻、上火、便秘 。特别是腹泻、上火、消化不良的人群要慎用 。
阿胶什么时候吃效果最好【阿胶为什么要用黄酒泡 阿胶什么时候吃效果最好】 经期过后 ， 由于经期失血会面色萎黄 ， 头晕乏力 ， 特别有些女性 ， 体质虚弱 ， 月经不调 ， 量少色淡 ， 这些情况一般属于虚证 ， 适合用阿胶调养 。阿胶为补血养血之品 ， 于血虚者有益 。通常在月经干净后3~7天时间开始服用比较好 。产后恶露干净后也可以食用阿胶进行滋阴补血 。
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