黑豆牛骨汤怎么做好吃 黑豆牛骨汤的烹饪方法

1、材料:牛骨500g、黑豆100g、花生50g、红枣5粒、姜适量、盐适量 。
2、牛骨泡1-2个小时,加姜煮开5分钟,洗干净备用 。
3、洗干净黑豆,红枣,中小火炒至黑豆爆开,备用 。
4、花生飞水,备用 。
5、将所有材料放进砂锅中,加适量的水,水开了加几滴醋(帮助骨头的钙溶解到汤中) 。
6、水开了之后,交给时间吧,小火慢慢熬煮2小时左右 。
【黑豆牛骨汤怎么做好吃 黑豆牛骨汤的烹饪方法】7、加盐调味即可 。

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