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在这个主要看气质的时代,你觉得最主要的是看什么呢?气质、颜值、还是身材?都说胖子是潜力股,可是一胖也毁所有啊!我知道你不是胖,你是肿!赶紧来消消肿 。大象腿,水桶腰,麒麟臂再也不见!排毒篇红酒炖雪梨 食材:2个雪梨、300ml红酒、1块冰糖
做法:
1.取300ml红酒,倒入小炖锅中
2.依个人口味加入冰糖一块,中火煮开
3.利用煮红酒的时间给梨削皮,对半切开后去核
4.红酒煮开后放入处理好的雪梨
5.不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上,帮助上色
6.加盖小火炖20分钟,其间每5分钟将雪梨翻一个面,使其入味均匀
7.炖好后离火冷却后装盘即可食用 。
海带豆腐汤 食材:1块嫩豆腐、100g海带结、50g白蘑菇、10g干虾米、1大勺浓缩鸡汁、少许鸡粉
做法:
1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料
2.豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片
3.锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀
4.将切好的豆腐块放入汤中
5.大火烧开后转小火,将海带片放入汤中
6.加入洗净沥干水分是干虾米
7.再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀
8.中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可 。
消肿篇冬瓜蟹味菇 食材:500g冬瓜、1盒蟹味菇、适量枸杞、4瓣蒜瓣、2勺生抽、1小勺盐、0.5碗水淀粉、1杯高汤
做法:
1.冬瓜去皮,切片 。枸杞在水中浸泡,蟹味菇去除根部,洗净
2.锅中烧开水,放入蟹味菇,焯熟
3.炒锅烧热,放入蒜片,煸香
4.放入冬瓜片煸炒
5.倒入生抽
6.煸炒片刻7)放入焯过水的蟹味菇和泡好的枸杞
8.倒入调好的高汤,炖片刻,犒干汤汁
9.加入水淀粉,调匀
10.搅拌出锅装盘即可 。
木瓜薏仁粥 食材:400g木瓜、50g糙米、20g薏仁、适量红枣
做法:
1.准备好木瓜、糙米、薏仁、红枣
2.木瓜去皮、去瓤,切小块备用
【骨折吃什么消肿快 吃什么消肿快】 3.薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用
4.糙米洗净、入沙煲,加入适量冷水,煮开后调小火力,熬煮15分钟
5.倒入泡好的薏仁、红枣;再煮10分钟
6.加入木瓜,煮5分钟;盛入碗中,可按个人喜好调味食用 。
瘦身篇金麦酿苦瓜 食材:1根苦瓜、1块南瓜、1小块黄油、适量枸杞、1大勺糖桂花、适量盐、适量麦片
做法:
1.南瓜去皮、蒸熟,碾成泥
2.黄油放入锅中,小火加热至融化
3.放入麦片,小火炒香
4.放入南瓜泥,翻炒均匀
5.加入糖桂花,炒至顺滑,盛出待用
6.苦瓜洗净,切片,挖去内芯
7.锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫
8.1分钟后捞出过凉,中间填入炒好的燕麦南瓜馅,点缀枸杞即可 。
山楂糯米羹 食材:100g山楂、100g糯米、1瓶山楂酱、少许冰糖
做法:
1.糯米洗净,在清水中浸泡一会,清洗山楂干
2.如果用的是山楂糕,将山楂糕压成泥状,盛入容器备用 。如果用的是山楂酱,只需把山楂酱舀入小碗中,用勺子转圈搅拌成山楂泥 。
3.取来汤锅,加入适量的清水,煮开后放入山楂干,煮到山楂干软烂为止 。
4.将煮好的山楂干捞出,锅内就是我们需要的山楂水了,这时倒入泡好的糯米,水和糯米的比例跟煮粥是相同的,就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可 。
5.煮至糯米熟了就可以了,最后倒入山楂泥,山楂泥可以放得多一些,味道会更好,放山楂泥时最好不要一次放入太多,可以边尝边放,达到自己满意的程度就可以了 。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了 。

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