说到夏日食补：黄精首当其冲 ， 传说是可以避开一些有传染性的小疾病 ， 提高自己的免疫力 。那么什么是黄精呢 ， 有什么功效？什么是黄精黄精其实就是一个普通的不能在普通的植物 ， 以根部入药 ， 入口之后甜乎乎的 ， 尤其是夏天吃黄精真的是一个很不错选择 ， 夏季是小传染病的季节 ， 是冷饮爱好者的季节 ， 也是熬夜疲劳的季节 ， 这时候喝点黄精水 ， 可以迅速提高人体的免疫力 ， 让这些小感冒 ， 小发热 ， 腰酸腿疼等走的远远的 。【黄精有什么功效怎么吃 黄精有什么功效】
其实黄精的主要功能是益肾 ， 肾气足则人有精神 ， 不仅是壮腰补肾的食补 ， 还是一个提高免疫的奇妙的药材 。
常喝黄精水的好处1、提供免疫力 经常喝质肉头黄精 ， 可以提高人体自身的免疫力 ， 夏季是小疾病 ， 小传染病容易多发的季节 ， 一天两杯黄精水再加上几粒枸杞 ， 让这些小毛病都离得远远的 ， 在办公室疲倦了你也不要去喝什么咖啡 ， 你就弄一杯黄精茶 ， 让你精神倍儿爽 。
2、固气补肾 没事喝黄精茶 ， 对肾部作用那是相当强大 ， 现在的成年人不管男女 ， 有个通病就是肾虚 ， 每天喝黄精水可以起到固精润肾 ， 壮腰有力气 ， 对肾气不足引起的乏力、阳痿 ， 有非常独特的效果 。
3、抑制血糖升高 黄精是糖尿病人的好食材 ， 因为黄精的甜是果糖 ， 这种果糖不但不会对糖尿病人有影响 ， 而且还能起到抑制血糖增高的强大功效 ， 所以糖尿病人可以常年吃 ， 而且真的是延年益肾啊 。
4、延缓衰老 经常喝黄精水可以延缓衰老 ， 永葆年轻 ， 质肉头黄精里面富含黄精多酮 ， 这个酮可不一般 ， 它可以阻止皮肤老化细胞的裂变 ， 缓解皱纹的纹理深度 ， 从而达到抗击衰老的目的 。
女性经常喝黄精不仅有气血 ， 有气质 ， 而且能达到延缓衰老 ， 嫩化皮肤的强大功效 。
注意：
黄精是夏季非常不错的食材 ， 在吃的时候大家一定要注意一个细节 ， 那就是选择肥大、油多、肉厚、入口甜糯的黄精 ， 肉质好的黄精叫质肉头黄精 ， 而且年份越长越好 。不要选择硬邦邦的 ， 切开像干柴一样 ， 不但不能吃而且对人体可以造成沉积 。
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