1、把螃蟹上的皮筋拆下，要小心，我买的是活的，会夹人的 。
2、解完清洗干净以后就可以直接放锅里了 。带黄的可以挑母的，就是后面是圆的 。不是三角型的 。
3、放入少量盐还有姜
【螃蟹如何煮 水煮螃蟹步骤】4、拌均后加些水
5、煮10几分钟以后，就可以出锅了 。
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