1、食材:猪肚一个、家鸡一只、胡椒几颗、食盐适量 。
2、准备好一只猪肚 , 将其清洗干净备用 。
3、准备好一只家鸡 , 将其拔毛摘除内脏之后 , 清洗干净备用 。
4、将清洗干净的鸡过一遍沸水 , 让鸡的表皮绷紧即可 。
【猪肚煲鸡怎么做好吃 猪肚煲鸡如何做好吃】5、然后将胡椒、食盐和整鸡塞进猪肚里面 , 猪肚用长的竹签封口 。放在锅中煮上1个小时即可 。
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