芡实是非常好吃的食物，不过很多人觉得芡实有臭味 。那么芡实为什么有臭味？芡实的臭味怎么去除？下面一起来看看吧 。芡实为什么有臭味有些酸臭味道实属正常，芡实是一种水生植物的果实，其实就像莲子一样，只不过芡实经常生长在水面下，有些淤泥的类似味道，也算正常 。
芡实的臭味怎么去除水泡或者太阳晒，理论上是可行的，当然药材，需要保持干燥就要用筛的了 。
芡实的功效与作用 1、补中益气 。芡实为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等症状 。
2、芡实的性能与莲子相似，常与莲子同用，为健脾益肾佳品，自古作为防止未老先衰之良物 。
3、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效 。
芡实怎么吃比较好1、可制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服 。也可随自己喜好，加入芝麻、花生仁、核桃肉等 。【芡实为什么有臭味 芡实为什么臭臭的味道】
2、炒芡实与瘦牛肉一起，加调料煮烂食用，也能取得较好的疗效 。
3、用芡实60克、红枣10克、花生30克，加入适量红糖合成大补汤，具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用，这对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效 。
4、芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处 。
5、秋冬季节用芡实进补，最简单的是制作芡实粥：将炒芡实倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米，粥成即可食用 。常吃芡实粥可健身体，强筋骨，耳聪目明 。
6、芡实是健脾补肾的绝佳首选，如果与山药一起煮，那补益的效果就更好了 。
相关经验推荐
- 哪些人不宜吃山药薏米芡实粥 山药薏米芡实粥不适合哪些人吃
- 男性吃牡蛎有什么好处 主要有这些方面
- 肝硬化能不能吃葱 饮食上有什么需要注意的
- 家长感谢老师的话怎么说 家长感谢老师的短语有哪些
- 芡实怎么吃祛湿最好,茯苓的功效 芡实怎么吃祛湿
- 芡实有什么用 江南百景图芡实有什么用
- 芡实搭配什么补肾 芡实怎么吃补肾效果最好
- 吃芡实有什么好处 吃芡实有什么好处和坏处
- 芡实怎么做最简单 芡实该怎么做好吃
- 芡实的功效与作用的功能与主治 芡实的功效与作用