【鳕鱼泥怎么做给宝宝吃】宝宝辅食鳕鱼泥的做法大全

鳕鱼泥怎么做给宝宝吃:柠檬鳕鱼泥 材料:
鳕鱼排1个、柠檬3片
做法:
1、选新鲜鳕鱼排 。新鲜的鱼一般不用调味料 。蒸出来连汤都很鲜甜 。
2、柠檬挤汁去腥味10分钟 。然后放锅里蒸15分钟 。
3、蒸好的鳕鱼排 。很嫩很鲜 。盘里的汁不要浪费 。可以给宝宝喝 。味道很鲜甜 。
4、去鱼皮和鱼骨 。几乎没什么骨头,开始打成泥 。
5、装辅食盒里冰冻 。需要的时候再一块一块拿起来做辅食 。
小贴士:适合一岁左右的宝宝 。
3、将所有研磨好的泥放在一起搅拌均匀,一款适合宝宝吃的胡萝卜土豆鳕鱼泥就做好了 。
小贴士:适合10个月以上的宝宝,一周岁以下的宝宝一定不要放盐 。
鳕鱼泥怎么做给宝宝吃:鳕鱼时蔬蛋羹 材料:
鳕鱼20g、鸡蛋1个、菜花15g、胡萝卜10g、柠檬适量
做法:
1、鳕鱼去皮切成小块 。
2、柠檬切片,覆在鳕鱼块上,腌制15分钟(用柠檬腌制是为了去除鳕鱼的鱼腥味) 。
3、胡萝卜去皮切丁,将胡萝卜丁、菜花入锅焯水 。
4、焯好水的胡萝卜和菜花沥干水分,放入研磨碗里碾压成泥 。
5、腌制好的鳕鱼放入料理机,打成泥 。鸡蛋打散后加入75g温水(相当于1.5倍的鸡蛋液),搅拌均匀 。
6、蛋液过筛 。将胡萝卜丁、菜花入锅焯水 。轻轻搅拌拌匀 。
7、碗敷上耐高温的保鲜膜,在保鲜膜上扎几个孔用来排气,锅里水烧开以后放入蒸蛋羹的碗,中小火蒸15分钟即可 。
小贴士:适合12个月以上的宝宝,一岁以上可以加少许盐调味 。
【【鳕鱼泥怎么做给宝宝吃】宝宝辅食鳕鱼泥的做法大全】

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