降血糖吃什么好 降血糖吃什么好?

【降血糖吃什么好 降血糖吃什么好?】降血糖吃什么好,糖尿病现在是生活中常见的一种疾病,对于这种疾病,我们生活中饮食上一定要多加注意 。那么吃哪些食物可以有效降血糖 。苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能 。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分 。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用 。
南瓜味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能 。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖 。
洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果 。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病 。
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果 。实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖 。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料 。
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低血糖 。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖 。
魔芋一种低热能、高纤维素食物 。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高 。
魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果 。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品 。
麦麸味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神 。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用 。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品 。
猪胰性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效 。

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