红豆具有丰富的铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用，看看吃了红豆有什么作用？吃了红豆有什么作用养心补血 古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效 。红豆既能清心火，也能补心血 。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血 。让你秋冬手脚不在寒冷 。
健脾胃 脾胃消化能力相对较强，吸收较好 。所以，身体较虚弱的人秋冬应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病 。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效 。
消除水肿 红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆 。
祛湿清热 中医看来，都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来 。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用 。
红豆陈皮汤怎么煮1.提前用清水把红豆浸泡4小时，然后打捞出杂物，清洗干净 。
2.直接放入锅中，加入适量清水一起煮，直到红豆煮烂即可 。
3.热水把陈皮泡软，然后放入煮好的豆子汤中，加上盖子焖上10分钟即可 。
4.根据个人的口味加入适量分为调味 。餐后的饮食，坚持连续两个礼拜食用即可 。
赤小豆和红豆有什么赤小豆，又名红豆、红小豆等，为豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子 。中医认为，赤小豆性味甘、酸、平，归心、脾、小肠经，有健脾益气、利水除湿、解毒排脓之功 。能补脾，性善下行而利水，为滋养性食疗佳品，对脾虚湿盛，水肿胀满，肢体重困等，疗效甚佳 。《神农本草经》言其“消热毒痈肿，散恶血不尽，烦满，治水肿及肌胀满” 。《食疗本草》言其“甚治脚气及大腹水肿，散气，去关节烦热，令人心孔开，止小便数” 。
【吃了红豆有什么作用和好处 吃了红豆有什么作用】 红豆，又名相思豆等，为豆科植物相思子的成熟种子，广布于热带地区 。中医认为，本品性味辛、苦、平，有毒，入心、肺经，有清热解毒，祛痰杀虫之功，适用于疮痈肿痛，腮腺炎等 。《本草拾遗》言其“通九窍，治心腹气 。止热闷头痛，风痰 。杀腹藏及皮肤内一切虫” 。《现代实用中药》言其“治皮肤病疥疮、顽癣等，为浸剂或糊剂” 。
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