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怀孕可以吃红鲳鱼吗 孕妇能不能红鲳鱼

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红鲳鱼肉质鲜美 ， 营养丰富 ， 一般人群均可食用 ， 尤其是它可以用来预防心血管疾病 ， 那么孕妇能不能红鲳鱼？孕妇能不能红鲳鱼红鲳鱼孕妇可以吃 ， 不仅是红鲳鱼 ， 鲳鱼、草鱼、鲫鱼等鱼类食物孕妇都应该经常食用 。
这些鱼类食物中优质蛋白质含量很高 ， 并且还有俗称“脑黄金”的不饱和脂肪酸 ， 更含有丰富的DHA ， 这对孕妇和胎儿来说都是纯天然的营养品 ， 有助于孕妇的身体健康和胎儿的发育 。需要注意的是 ， 红鲳鱼性凉 ， 孕妈妈们在吃红鲳鱼的时候 ， 最好搭配蒜或者辣椒等热性的佐料一起食用 ， 这样比较不容易受寒 。
孕妇吃红鲳鱼有什么好处每100克的红鲳鱼中 ， 含蛋白质15.6克 ， 脂肪6.6克 ， 碳水化合物0.2克 ， 钙19毫克 ， 磷240毫克 ， 铁0.3毫克 ， 用来补气养虚是完全足够了 。
红鲳鱼中的这些营养素对人体的作用不言而喻 ， 蛋白质能健脑益智、补充能量;钙、磷能促进骨骼发育;铁能补血 。难得的是 ， 红鲳鱼中的脂肪均为不饱和脂肪酸 ， 能够有效降低胆固醇 ， 预防心血管疾病 。
孕妇吃红鲳鱼怎么做孕妇吃红鲳鱼的话一般是建议用清蒸的做法 。
1.鲳鱼去鳃 ， 去肚 ， 洗净 。
2.鱼身上划3刀 。
3.放入姜粉、盐、料酒抹均匀腌制15分钟 。
4.蒸鱼盘中放入一双筷子
5.把腌制好的鱼放在筷子上大火蒸11分钟(这样能让鱼在蒸的过程中受热均匀)
【怀孕可以吃红鲳鱼吗 孕妇能不能红鲳鱼】 6.利用蒸鱼的时间把葱洗净切段 。
7.蒸好的鱼 ， 抽出筷子 ， 放入葱段 ， 淋上烧开的热油 。(油烧开后马上淋入)
8.接着淋入适量蒸鱼豉油 。
9.一道美味的清蒸红鲳鱼就做好了 。
红鲳鱼如何挑选一用手指去挤压鱼身 ， 若按下部位能马上回弹 ， 说明这鲳鱼新鲜 ， 若缓慢反弹或按处出现凹点 ， 则不新鲜;
二看外形 ， 鲳鱼的鱼身必须扁平 ， 表面有银白色光泽 ， 且鱼鳞非常完整;
三看鱼鳃 ， 用手剥开鲳鱼头边上鱼鳃的部位 ， 在光线下看鳃的颜色 ， 鲜红色的 ， 说明这鱼很新鲜 ， 若是暗红或者暗紫色 ， 说明这鱼存放时间过长 ， 不宜购买 。

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