【什么时候采摘桃胶最合适 什么时候采摘桃胶最合适冬天】桃胶的滋补功效很强 ， 适量的食用对我们健康是有好处的 ， 而且有很好的美容养颜功效 ， 我们平时也可以自己去桃树上采摘桃胶回来做美食 ， 那么什么时候采摘桃胶最合适呢?什么时候采摘桃胶最合适桃胶生长最旺盛的时期是在夏季 ， 在夏季便可以使用刀来割开树皮 ， 等到树皮里面出现树脂时 ， 便可以开始收集桃胶了 。当然 ， 收集桃胶的时候 ， 一定要在霜降的时候进行收集 ， 如果有雨水 ， 也尽量赶在雨水前将它全部收集完毕 。因为桃胶在遇到水以后便会自然泡开 。
刚采摘的桃胶需要怎么处理才可以吃刚刚采摘好的桃胶 ， 一般是不能够立马就食用的 ， 还需要对它进行浸泡 ， 把它给清洗干净才行 。可以采用桑灰汤来进行浸泡 ， 而桑灰汤它其实也算是一种药材 ， 用它来浸泡的话 ， 是再好不过的 。浸泡好后的桃胶 ， 要用清水给它清洗干净 ， 然后再拿到太阳底下 ， 将桃胶给晒干 ， 最好晒到水分尽失会比较好 。干固的桃胶很硬 ， 也长得很像琥珀 ， 比较漂亮 。
晒干的桃胶怎么保存在晒干桃胶以后 ， 桃胶也会呈现出一种固体状态 ， 这时它的颜色越亮就证明它的营养越高 ， 说明这些桃胶质量越好 。晒干桃胶以后 ， 要把桃胶放在比较阴凉同时也较为干燥的地方进行存放 ， 桃胶不能够放在比较潮湿的地方 ， 会很容易就发霉 。而放在干燥的地方 ， 能够放置两年左右的时间 。
桃胶怎么煮粥都可以放些什么食物1.把米、红枣、莲子、百合、银耳等全部都洗干净 ， 把红枣切开 ， 这样煮可以让桃胶更入味 。
2.把桃胶放在清水中 ， 浸泡超过12小时 ， 等到桃胶慢慢膨胀 ， 可以发现桃胶的体积会增加非常多 ， 之后去除掉桃胶表面存在的黑色杂质 ， 清洗之后把桃胶打碎 。
3.把半个银耳浸泡在水中 ， 等一小时之后 ， 银耳完全浸泡好就可以用清水清洗干净 ， 除去掉根部 ， 撕成小片 。
4.把米、红枣、百合、枸杞等一起放入锅中 ， 加水煮沸 。
5.然后转小火去熬煮一个小时 ， 在最后的十分钟时 ， 放入冰糖继续炖熟就可以了 。
桃胶做甜品怎么搭配1.把桃胶、椰汁、芒果一起洗净 。
2.把桃胶放入到容器中 ， 加入比桃胶量多十倍以上的水 ， 浸泡3小时左右的时间 ， 水浸过的桃胶看上去是非常脏的 ， 需要经过多次的漂洗 ， 把桃胶上的杂质去除 ， 用筛网把清洗过的桃胶滤去水分 。之
3.把桃胶放到隔水炖盅中 ， 然后直接把椰汁倒入其中 ， 这样炖出的汤羹才可以更入味 ， 需要炖两个半小时的时间 。
4.把芒果洗净之后 ， 用刀背轻轻的在果皮的一端 ， 刮到另一端 ， 把果皮撕掉 ， 取出果肉 ， 顺着果肉的纹路 ， 把芒果切薄片分装起来就可以吃了 。
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