黑芝麻是一种对人体健康很有帮助的食物 ， 无论是生吃还是炒熟食用 ， 都可以给人体补充大量所需的营养元素 ， 并且有很好的乌发效果 ， 但是黑芝麻吃了上火吗?黑芝麻吃了上火吗炒黑芝麻吃多会上火的 ， 但生吃的话就不会上火 。
炒熟的芝麻干燥而且热 ， 这让人吸收过多的热气 ， 从而导致很容易上火 。上火是人体阴阳失去平衡后出现的一些内热症状 ， 会出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等具体的症状特征 。
芝麻生吃好还是熟吃对身体好黑芝麻是一种营养比较丰富的食品 。如果患有慢性肠炎、便脾胃虚弱等问题的人最好不要吃芝麻 ， 或者是吃熟的 ， 如果从消化吸收的角度来看 ， 即便营养没有流失 ， 但芝麻自己本身外面有一层皮 ， 肠胃不好的人可能就不好甚至无法消化 ， 最后排泄出来的仍然是没消化过的 ， 所以我们不建议生吃 。如果要是肠胃功能好 ， 生吃熟吃都是没有问题的 ， 当然如果是熟吃的话会更香 ， 要是用来当做药坚持服用 ， 那么熟吃芝麻比较能够坚持下来 。
吃黑芝麻会胖吗芝麻的营养非常丰富 ， 它含有较高的铁、钙、磷、蛋白质、脂肪 。从芝麻的营养成分中我们可知 ， 芝麻具有补血、补钙磷、促进神经系统功能以及降低胆固醇的作用 。因此 ， 不仅不会长胖 ， 小儿食用芝麻还会对机体生长发育大有好处 。
黑芝麻一次吃多少合适最好一次不要吃太多 ， 芝麻食用过量会造成内分泌紊乱 ， 还会引发头皮油腻的问题 ， 并且还有可能会导致毛皮枯萎、脱落 。
【黑芝麻吃了上火吗 熟的黑芝麻吃了上火吗】 黑芝麻适合的食量应该是每天半小匙芝麻 ， 芝麻最好不要超过一瓷勺 ， 芝麻连皮一起吃的芝麻会比较不容易消化 ， 建议压碎后再食用 。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气 ， 而且还有助于人体吸收 。可以将研磨成粉末状的的芝麻粉在食用的时候和蜂蜜放在一起搅拌 ， 然后涂在面包上吃 ， 就能够得到芝麻十分的好处 。
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