怎么煮挂面好吃又简单:做法一 材料:挂面80克、番茄两个、鲜虾8只、盐1.5茶匙、花生油一汤匙、米酒几滴、酱油一茶匙、生姜一片、香葱一根 。
做法:
1、所需食材 。
2、把虾须剪掉,挑去虾线,加少量盐,米酒,姜丝腌制几分钟;番茄用开水烫一下,切块备用 。
3、锅里烧开适量水,水开后把挂面放进 。
4、煮至七成熟时把挂面捞起后过一遍凉开水 。
5、用另一锅烧热加油,把番茄放进翻炒(煮第一遍面条时同时操作) 。
6、把番茄炒软后加进适量水烧开 。
7、再把挂面加入,加进鲜虾煮熟 。
8、最后加适量盐,酱油调味,撒上葱花即可 。
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怎么煮挂面好吃又简单:做法二 材料:挂面1人份、香葱、辣椒面、盐、鸡粉、生抽、香麻油 。
【【怎么煮挂面好吃又简单】挂面怎么做好吃又简单煮挂面的家常做法】 做法:
1、准备材料 。
2、香葱洗净切葱花 。
3、锅里烧开水,放入挂面 。
4、煮开后3-4分钟,煮至透心 。
5、取一个碗,放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面,冲入煮面的汤 。
6、将挂面捞出放入汤碗中,拌匀即可 。
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怎么煮挂面好吃又简单:做法三 材料:西红柿2个、鸡蛋1枚、挂面1把、白醋1勺、食用油1勺、葱花儿少许、盐适量、老抽少许 。
做法:
1、准备材料 。
2、西红柿切块,葱切葱花儿 。
3、锅中热油,加入一半葱花儿爆香 。
4、加入西红柿翻炒,滴入少量老抽 。
5、炒成西红柿酱后,加入白醋,倒入适量白水,煮沸 。
6、煮开后,加入挂面,盐和鸡蛋,鸡蛋成荷包蛋;出锅前撒入剩余葱花儿 。
7、出锅 。
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