白菜饺子馅怎么做好吃:做法一 材料:白菜、肉馅 。
做法:
1、五花肉切成丁 , 然后剁成肉泥 , 同时放入葱一起剁 , 放入盆中备用 。
2、放入胡麻油、盐、姜粉、鸡精、酱油、十三香、鸡蛋、花椒面 , 用筷子将馅拌匀 。
3、白菜切成细丝 , 然后剁碎 , 放到屉布上挤去水放到肉馅里 , 与肉馅混和均匀 。
【【白菜饺子馅怎么做好吃】白菜饺子馅的做法白菜饺子馅做法大全】
白菜饺子馅怎么做好吃:做法二 材料:大白菜600g、扇贝丁500g、猪肉400g、油适量、盐适量、香油适量、黄酒适量、葱姜适量、味素适量、酱油适量 。
做法:
1、准备材料 。
2、扇贝丁切碎 。
3、放入盆里放少许黄酒拌匀 。
4、放入剁好的肉、姜、放入酱油 。
5、盐、味素 。
6、顺一个方向搅拌均匀喂一会 。
7、白菜洗净放少许盐剁碎 。
8、用清水洗一下挤掉水分 。
9、放入葱碎 , 放入挤掉水分的白菜 。
10、香油淋在葱碎上面.
11、放入适量的油 。
12、顺一个方向搅拌均匀成馅料 。
白菜饺子馅怎么做好吃:做法三 材料:韭菜200g、白菜300g、猪肉末150g、油适量、盐适量、花椒适量、十三香饺子调料适量、酱油适量 。
做法:
1、白菜剁碎 , 加1小勺盐腌15分钟 。
2、韭菜洗净沥水后 , 切成末 。
3、榨一些花椒油 。
4、猪肉末打散 。
5、加入1汤匙酱油 , 顺一个方向搅拌均匀 。
6、加入花椒油 , 顺同一个方向搅拌均匀 。
7、加入十三香饺子调料 , 顺一个方向搅拌均匀 。
8、加入攥水后的白菜末 , 顺一个方向搅拌均匀 。
9、加入韭菜末 , 加入2小勺盐 。
10、顺一个方向搅拌均匀即可 。
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