巴旦木仁和腰果哪个营养价值高腰果的营养价值有哪些 _生活百科

目录：腰果的营养价值有哪些巴旦木仁和腰果哪个营养价值高腰果吃了有什么好处和坏处

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腰果的营养价值有哪些1、腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果，原产于美洲，是一种灌木或小乔木型的肾形坚果。腰果分为假果以及真果两部分，被叫做腰果苹果的假果极易腐烂，所以很少见，腰果真果著生在假果顶端，主要以青灰色或黄褐色为主，其果壳坚硬，里面包着较高热量的种仁。
2、腰果中的维生素B1含量很高，仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果。腰果还含有丰富的维生素A，是优质的抗氧化剂，能美白皮肤。此外，腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能有效的控制癌症的病情。因此，经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用。腰果苹果柔软多汁、酸甜可口，且富含维生素B和维生素C，可生食，也可制成果汁、果酱以及罐头等。

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巴旦木仁和腰果哪个营养价值高1、巴旦木和腰果均是坚果类食物，这两种坚果也是我们日常生活中经常吃到的，因为巴旦木和腰果的营养价值差别，所以不存在哪个更好之说，二者均是营养价值很高的坚果，和液体哪个更好重要看大家喜好的口味；
2、巴旦木的营养价值很高，蛋白质、淀粉和糖含量非常充盈，与此同时，巴旦木含有一定数量的胡萝卜素、维生素BB2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾等，这些均是对我们的身体有益；同时杏仁还含有铁、钴和其它微量元素，可供我们人类生存的需要；所以吃巴旦木对我们有好处，能够提升身体素质；
3、腰果含有百分之四十五的脂肪、蛋白质，还有充沛的维生素A、BBB6和各种有益身体的酸、钙、镁、铁、钾、氨基酸和其他矿养份；腰果的蛋白质通常是谷类作物的2倍，并且包含的各种氨基酸和谷物中含有的氨基酸品系互为补充；

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腰果吃了有什么好处和坏处1、腰果作为一种休闲的干果，深受人们的喜爱，腰果原产于巴西，后引种到我国，我国栽培腰果的时间比较晚，云南的西双版纳和海南省是种植腰果的地方。腰果与杏仁、核桃、榛子称为世界“四大干果” 。
2、腰果具有补脑、养血、补肾、健脾、下逆气、止久渴的功效。腰果含多种维生素及矿物质，所以腰果有滋补身心，增强食欲的作用，它含有的油脂非常丰富，具有润肠通便，润肤，延缓衰老。
3、腰果老少都适宜，每次食用十五只左右最佳，腰果果壳中含某种油脂，如果误食可能引起嘴唇和脸部发炎，煮腰果时，应避免锅盖敞开而触及蒸汽，否则有可能中毒。因腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者食用。
【巴旦木仁和腰果哪个营养价值高腰果的营养价值有哪些】4、腰果与各类肉品：腰果与各类肉品(猪牛、鸡、鸭、贝类…)相配，可用炒、炖、烧等烹饪方法制作菜品，食之可软化血管，润肠通便，润肤美容，延缓衰老。经常食用可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。