肾脏和膀胱疾病会引起排尿困难，身体出现浮肿状态 。利尿就是利用某种手段而影响肾成尿过程，而使尿液增多，使身体多余的水分通过尿液排出体外 。吃一些利尿的食物也可以达到这个效果，下面一起来了解下 。西瓜西瓜含有一种氨基酸类的成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效，同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一，还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有效 。
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柚子柚子的减肥效果很好 。柚子的热量很低，同时柚子含有大量的钾元素 。钾元素有利于身体排出多余水分，消水肿 。将柚子肉放进榨汁机中和少量的清水一起榨汁即可 。如果觉得酸，可以加入适量的蜂蜜，增加口感，加强排毒润肠的功效 。
薏米薏米分生熟两种，生熟各半互相制衡又能速效，以达健脾利湿之效 。薏米可以促进血液和水分新陈代谢，有利尿消水肿作用，还可排走体内多余的水分 。
红豆红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷有很强的利尿作用，对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿，有很好的改善之效 。红豆常被做成豆沙馅使用，但若想用于消肿，这种做法却不是最好的选择，因为做豆沙馅是留下煮熟烂的红豆，而皂角苷已经随着倒掉的汤水流失了 。熬红豆汤是首选，用小火煮，熬到汤的分量只有加清水时总量的一半即可盛出饮用 。
绿豆绿豆味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效 。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃；第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用；第三，绿豆性质偏凉，脾胃虚弱的人不宜多食 。
海带海带味咸，性寒，入肝、脾经，具有清热利水的功效 。除此之外，海带还含有碘，对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用 。海带可用来凉拌或熬汤 。
冬瓜冬瓜味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经 。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效 。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃 。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳 。
黄瓜黄瓜中90%以上的成分都是水，营养价值也不高 。但是，黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用，因此，黄瓜自古以来便用于膀胱炎和急性肾炎的应急治疗 。黄瓜可以连皮生吃，如果连着瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝，更能获得强力的利尿效果 。但是，胃肠易寒冷的人，不适宜过多食用生黄瓜 。
土豆土豆因营养丰富，又被称为“长在土里的苹果”，它含有丰富的无机盐分，而无机盐中的钾含量很高，钾不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余水分 。为了有效利用土豆中的钾，在蒸、烤或煮土豆时，最好不要去皮；用土豆炖菜时，不妨连汤一起喝掉 。
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