毛豆煮多长时间能熟毛豆是比较容易熟的 ， 一般等水烧开后煮10分钟左右即可 ， 如果你喜欢吃熟些的可以再多煮2分钟 。刚开始煮毛豆火要旺一些 ， 等煮开了可以把火调小一些 。小火慢炖可以让毛豆充分的煮熟 。不过在煮毛豆的时候水要多放一些 ， 在煮制的过程中不要再加水 。
煮毛豆小技巧1、将毛豆用流动的清水边搓边洗 ， 去除脏污和部分的绒毛;沥乾后用剪刀去掉头跟尾部 ， 比较容易入味 。
2、煮毛豆的时候可以放一个茶包 ， 茶包可以让煮出来的毛豆颜色更鲜绿、漂亮 ， 香气也会更提升喔!
3、煮熟的毛豆马上放入冰水中冰镇 ， 颜色会更漂亮 ， 就有冰凉的毛豆可以享用!
4、没吃完的毛豆可以装入保鲜袋内平铺 ， 放进冷冻库保存 ， 想吃时煺冰就能享用 ， 非常方便!冰冰凉凉的口感绝对是夏日下酒菜、消夜的首选!
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煮毛豆的做法材料：毛豆200克、小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克
做法：
1、毛豆200克放入碗中 ， 倒入清水清洗;
2、毛豆剪掉两头;
3、锅中放水 ， 倒入毛豆 ， 加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐;
4、大火煮沸转小火煮5分钟 ， 捞出即可食用 。
【毛豆煮多长时间能熟】
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