【白子菜可以生吃吗 白子菜可以生吃吗有毒吗】白子菜是一种野生草本植物，属于菊科的菊三七属，它也叫白背菜或者圭三七，是一种药食两用的特殊存在，它既有为人体补充营养也能治疗一些常见病，那么白子菜平时可以生吃吗？它供人食用时又有哪些不同的食用方法呢？
白子菜怎么吃白子菜除了可以生吃制成凉拌菜以外，还可以清炒以后是用在清炒时加入适量的辣椒或蒜片，会让清炒以后的白子菜特别好吃，另外白子菜还可以和鸡蛋搭配在一起做汤喝，除了这些食用方法以外，白菜采收以后切成丝状晒干，还能制成保健茶，供人们泡水喝 。
白子菜的吃法1、煎饼
白子菜可以煎饼吃，在做的时候需要采集新鲜的白子菜，把它洗净以后，用刀剁碎放在碗中，加入两个鸡蛋，再放入适量食用盐，然后放清水调匀，最后放入适量的面粉，调成比较稀的面糊，在平底锅中放油加热以后，取适量的面糊，倒锅中，用铲子把它摊成饼状，煎到两面金黄以后取出，撒上适量的胡椒粉就可食用 。
2、蒸食
白子菜还可以蒸着吃，想吃时可以采集新鲜的白菜600克，帮他洗净以后控干表面的水分，然后再撒上适量的面粉用手调匀，尽量让每一个白子菜表面都沾上少量的面粉，然后把它放到蒸锅中，隔水蒸至开锅以后蒸十分钟 。在蒸白子菜的过程中，要用生抽，香醋和蒜泥放在一起调成料汁，等锅中的白子菜蒸好以后，取出食用时，直接用白子菜醮食料汁，滋味特别好 。
相关经验推荐
- 描写猎豹快的句子 猎豹的矫健身形可以这样写
- 加湿器可以用生理盐水吗 加湿器里面可以加生理盐水吗
- 吃淡菜能提高性功能吗 淡菜多吃 副作用
- 早上可以空腹吃苹果吗 胃不好早上可以空腹吃苹果吗
- 什么东西不可以空腹吃 空腹有什么不能吃的东西
- 百香果可以空腹吃吗 百香果可以空腹吃吗早餐
- 酒精喷雾可以带上高铁吗 100ml的酒精喷雾可以带上高铁吗
- 酒精稀释比例是多少可以物理降温 酒精稀释比例是多少
- 孙先生妇产科是哪个电视剧 喜欢的朋友可以去看看
- 菜卷制作方法 菜卷制作方法与步骤