奶茶的味道香醇、甜而不腻 , 是时下很多人喜爱的一种饮品 , 在家也可以自制奶茶 , 这里介绍一个最简单的做奶茶的方法给大家!最简单的做奶茶的方法食材:红茶包1包 , 纯牛奶250毫升 , 白砂糖、水适量 。
做法步骤:
1.在锅中加入250毫升的水 , 加入红茶包 , 煮开 。
2.倒入牛奶 , 牛奶和茶水的比例为1:1 , 然后开小火继续煮5分钟 。
3.煮好之后拿出红茶包 , 加入适量的白糖或者红糖即可 。
4.如果喜欢口感丰富的奶茶 , 还可以在奶茶中加入椰果粒、葡萄干、花生碎、水果丁等等 。
自制奶茶用什么茶叶1.做奶茶的首选是红茶 , 其次是绿茶 。一般台湾风味的奶茶 , 用红茶比较多 , 用乌龙茶也可以做奶茶 。建议根据自己的喜好以及现有的食材来决定即可 。
【最简单的做奶茶的方法没有红茶 最简单的做奶茶的方法】 2.另外 , 自制奶茶用茶包或者散装茶叶都是可以的 , 但是茶包比较方便 , 而散装茶叶煮好之后还要将茶叶渣滤出 , 略麻烦 。
自制奶茶用什么牛奶自制奶茶可以用普通的纯牛奶 , 也可以用甜牛奶 , 如果家里有奶粉的 , 用奶粉也可以 。
但是不建议用鲜奶 , 因为鲜奶是用72℃-85℃的恒温杀菌的 , 在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感 。而用牛奶煮奶茶的时候 , 会再次高温加热 , 令鲜奶变得和普通的常温纯牛奶没有差别 , 比较浪费 。
常喝自制奶茶的危害适量喝自制的奶茶是没有危害的 。
自制奶茶是自己在家中用茶叶和牛奶制成的 , 没有添加其他不健康的香精等添加剂 , 正常食用是比较安全的 。但是喝多了牛奶和茶水 , 本身也存在一些坏处 , 比如说晚上喝了之后会影响睡眠 , 导致夜尿增加等 , 而且经常空腹喝奶茶对肠胃刺激较大 。
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