1、白背叶根猪骨汤 是一道药膳，属于粤菜系 。白背叶根性平，味甘、微苦，具有清热、利湿、固脱、清瘀的功效 。
2、白背叶根性平，味甘、微苦，具有清热、利湿、固脱、清瘀的功效 。中医各家都认为它能治肠炎、肝炎、脾肿、赤眼、脱肛、疝气、淋浊、白带、喉蛾等 。以它煲猪骨，其汤虽略带中药气味，但能舒肝解郁、健脾利水，十分适合于时下气候进饮 。【白背叶根煲汤的功效 白背叶根煲汤什么功效】
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