1、鱼炸好后 , 先放在室内晾干变凉 。
【炸过的鱼如何在冰箱存放 炸过的鱼如何保存】2、然后放入塑料带中密封 , 再放入冰箱冷藏 , 这样可以既能防止冰箱内水分进入袋内而引起食物变质 , 又能让炸鱼保存更长时间 。
3、从冰箱取出后 , 如果嫌炸鱼不够干脆 , 可以放入油锅再过一遍 , 即可恢复 。
4、 炸鱼在常温下一般可以保存4-7天 , 放入冰箱冷藏能保存一个月左右 , 如果不想放太久就应该放在冷冻室里 。
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