【牛奶冻怎么做好吃】简单牛奶冻怎么做好吃牛奶冻的做法大全


牛奶冻怎么做好吃:芒果牛奶冻 材料:芒果半个、牛奶300ml、玉米淀粉两勺 。
做法:
1、芒果对半切开,划井字,取出果肉 。
2、芒果肉放入搅拌机中,打成果汁 。
3、打好的芒果汁 。
4、玉米淀粉放入碗中,加入牛奶,调成糊状 。
5、牛奶中火加热 。
6、淀粉糊缓慢加入牛奶中 。
7、用勺子不停的搅拌,以防粘锅 。牛奶变得粘稠时,关火,这时仍要不停的搅拌 。
8、牛奶冷凉时,加入芒果汁,搅拌均匀 。
9、装入模具中,放入冰箱冰冻2~3小时即可 。
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3、用勺子搅拌均匀备用 。
4、将牛奶倒入奶锅中 。小火加热 。
5、加入细砂糖,搅拌至融化 。
6、加入吉利丁液 。搅拌至融化 。
7、最后加入香草精,搅拌均匀 。关火 。
8、将搅拌好的液体材料倒入另外的大碗中,过滤一下 。
9、准备好小碗 。杯子也可以 。
10、倒入牛奶液 。放凉后,在放入冰箱冷藏4小时以上,最好过夜 。
11、冷藏好的奶冻用小刀在边缘稍微划一圈,方便脱模 。
12、倒扣在盘子里 。淋上适量糖桂花就完成了 。

【牛奶冻怎么做好吃】简单牛奶冻怎么做好吃牛奶冻的做法大全

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牛奶冻怎么做好吃:提子牛奶冻 材料:旺仔牛奶375ml、玉米淀粉30g、葡萄干适量、炼奶适量 。
做法:
1、准备材料 。
2、把牛奶倒入锅里 。
3、然后把淀粉倒入牛奶中 。
4、再加3汤匙的炼奶搅拌均匀 。
5、再加适量的葡萄干搅拌 。
6、将锅放到炉上开小火加热,一边加热一边搅拌 。
7、搅拌成浓稠的糊状即可关火 。
8、把煮好的牛奶糊装到准备好的容器里放凉 。
9、再盖上一层保鲜膜放到冰箱冷冻室冷冻1小时,牛奶糊凝结成固体状就可食用 。
10、想吃甜一点的可以在煮前适当加2汤匙白糖,增加甜度 。
【牛奶冻怎么做好吃】简单牛奶冻怎么做好吃牛奶冻的做法大全

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