毛豆怎么烧1、在水再开后煮上三四分钟挑个稍大点的毛豆尝一下，方便拿捏时间 。 时间太短，毛豆夹生有豆腥味 。 时间过长，又容易煮得很面 。 火候刚好，才会保持一种入口鲜脆清香，有一种清新的豆香味...
2、毛豆的活性成分可以清除自由基，有美容养颜的功效 。 经常吃油腻食物的人容易导致血脂升高，血脂升高是导致动脉硬化的重要因素，毛豆含有的活性成分可以抑制体内脂肪形成和吸收，可以促进脂肪的分解，血脂降低则动脉硬化可延缓，可以延迟心脑血管疾病的发生；人体缺镁时会导致精神紧张，烦躁不安，毛豆含镁丰富，对经常精神紧张者有一定的治疗作用；毛豆中含钾量也很高，缺钾会导致乏力，头晕眼花，经常有上述症状者，可以将毛豆作为一种食疗；毛豆中还含有大量的钙、蛋白质，对于防治老年骨质疏松也有一定的作用 。
黄豆炖猪皮的功效1、黄豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的5倍 。 蛋白质的含量不仅高，而且质量好 。 黄豆白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收 。 如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养 。
2、猪皮有滋阴补虚，养血益气之功效;可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病;猪皮药用名为猪肤，猪肤味甘性凉，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用;猪肉皮能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹舒展，变浅或消失，皮肤显得娇嫩、细腻、光滑 。
3、芝麻酱富含蛋白质、脂肪和多种维生素、矿物质，给我们的身体提供充足的营养，增强体质；较多的钙可以对骨骼和牙齿的发育有帮助，正在长身体的少年儿童可以多吃一些芝麻酱；芝麻酱还含有较多的铁，含量甚至比猪肝都高出很多，铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，缺铁会影响到人体的健康和发育，最大的影响即是缺铁性贫血，所以多吃芝麻酱能够预防缺铁性贫血，还能对调整偏食厌食有积极的作用；芝麻酱还能防止头发过早变白或脱落 。
4、而菠菜也是一种营养十分丰富的蔬菜，它含有丰富的维生素A、C和矿物质，对身体十分有益，加上菠菜中铁的含量也比其它蔬菜多，是人体造血的重要物质，常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，而且经常食用菠菜对糖尿病、肺结核、高血压等慢性疾病的预防和治疗都有益处 。 不过市面上购买的菠菜中经常有农药成分，因此家庭食用前应该先充分洗净，避免吃掉农药残留 。
相关经验推荐
- 老坛酸菜怎么做菜 老坛酸菜的制作方法家用
- 0.5平方电线能带多少功率的电器 用线安全的小知识
- 建筑面积包括公摊面积吗 公用建筑面积指什么
- 阿里山露珠茶的泡法 阿里山珠露茶的功效和作用
- 杏仁茶的功效与作用
- 干姜粉的功效和作用
- 冰糖蒸酥梨的作用 冰糖蒸梨的做法和作用窍门
- 冰糖炖雪梨山药的功效与作用 冰糖雪梨山药粥有什么好处
- 冰糖雪梨用蜂蜜可以吗 冰糖雪梨能加蜂蜜吗
- 桑叶苦丁茶侧柏叶洗头的功效与作用 侧柏叶洗头的功效与作用