【两岁宝宝秋季食谱】两岁宝宝秋季食谱大全秋季两岁宝宝食谱大全


两岁宝宝秋季食谱:奶汤鱼羹【【两岁宝宝秋季食谱】两岁宝宝秋季食谱大全秋季两岁宝宝食谱大全】 材料:黄花鱼700g、鸡蛋2个、白萝卜200g、葱100g、姜100g、蒜100g、油适量 。
做法:
1、鱼洗净剔骨出肉 。鱼骨待用 。
2、将鱼肉蒸熟,用手掰成蒜瓣肉 。
3、白萝卜切丝,葱姜蒜切成大块 。
4、鸡蛋两个打散 。
5、将鱼肉放入抖匀,放入少量盐 。
6、锅内放油 。
7、放入鱼肉略煎 。
8、冲入开水熬制鱼骨 。
9、熬制成奶汤备用 。
10、将汤加入锅中,加入盐、胡椒粉调味 。加入焯好水的白萝卜丝 。
11、将拌好的鱼肉蛋液加入锅中,轻轻搅动 。待基本凝固后,加入水淀粉勾芡至微稠状 。
12、加入盐味,装入碗中 。
做法:
1、准备好原料 。
2、豆腐切小块,尽量切得细些 。如果你能切成头发丝那么细,就更好了,我切的比较大哦,尽量越小越好吧 。
3、青菜切大段,放入碎菜机里面,两分钟即可变成碎沫 。
4、锅中放清水,清水快开时,放入浓汤宝,如果三碗水的量就放一块,我用了一碗半的水,减半了 。
5、慢慢搅拌,让浓汤宝化开 。
6、放入豆腐碎 。
7、放入水淀粉,搅拌均匀 。
8、放入青菜末,搅拌均匀 。
9、最后淋入香油即可 。

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文章插图
两岁宝宝秋季食谱:牛肉丸子汤 材料:香油、葱、姜、双孢菇、牛肉、香菜、精盐、淀粉少许 。
做法:
1、牛肉,双孢菇,姜,葱切成碎末,加少许淀粉搅匀后捏成丸子 。
2、锅内家适量水烧开,下入丸子,注意不要翻动,待丸子凝固结实再翻转,期间加适量精盐,待丸子两次煮沸 。
3、最后加香菜段,滴几滴香油出锅即可 。
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