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猪肝跟秋葵可以一起吃吗 秋葵和猪肝能一起吃吗

生活百科饮食指南

秋葵和猪肝是很常见的两种食物 ， 它们的做法多样 ， 味道好 ， 营养丰富 ， 具有很好的食用价值 ， 深受人们的喜欢 。那么秋葵和猪肝能一起吃吗？秋葵和猪肝能一起吃吗能 。秋葵的营养保健价值很高 ， 各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素 。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质 。猪肝是一种营养非常丰富的食品 。据研究分析 ， 猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外 ， 还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等 。从中医的观点看 ， 猪肝味甘苦、性温 ， 具有补肝养血 ， 明目之功 ， 故有"营养库"之美称 。
猪肝炒黄秋葵主料：猪肝200克、黄秋葵100克、红辣椒1个、蒜瓣6瓣 。
辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油10毫升、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克 。
做法：
1、所有食材洗干净 ， 将猪肝、黄秋葵和红辣椒都切成丝 ， 蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮 。
2、锅中倒入植物油烧至七成热 ， 加入蒜瓣爆炒出蒜香味 。
3、蒜香味炒出后 ， 将猪肝加入到油锅中翻炒 。
4、翻炒几下 ， 加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味 。
5、将猪肝充分翻炒入味 ， 加入黄秋葵和红辣椒翻炒 。
6、加入少许水烧至水份干了 ， 黄秋葵变软了即可炒熟 ， 关火调入少许鸡精即可 。
秋葵猪肝汤主料：秋葵、猪肝、韭黄
做法：
1.猪肝切薄片 ， 放进冷水里去血水(不停换水最好) ， 之后取出猪肝放进腌料约20分钟 ， 再放少量淀粉拌匀待用 。
2.锅里放油 ， 下姜丝爆出香味 ， 再下韭黄段稍炒一下 。
3.依人数加适量的水、适量的盐 。
4.锅内的水沸腾之后再放入腌制好的猪肝 。以中火的模式 ， 将猪肝放入 ， 锅内的水再次沸腾立刻熄火 。
5.最后放入切好的秋葵 ， 起锅 。
【猪肝跟秋葵可以一起吃吗 秋葵和猪肝能一起吃吗】 这个菜营养丰富做法简单 ， 亲们不妨自己在家试一下！
秋葵不能和什么一起吃秋葵属于寒性食物 ， 因而是不能和寒凉性食物一起吃的 ， 以免刺激肠胃 。
秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃 ， 凉拌也可以 。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄 ， 是高档营养保健蔬菜 ， 不用忌什么的 。
适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用 ， 特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃 。
但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食 。

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