步骤:
1、豆角清洗干净,去头去尾,切成约5㎝长的段 。
2、将两个鸡蛋打散,在一个盘子倒入面包屑、芝士、胡椒粉和蒜盐,搅拌均匀 。
3、取另一个盘,倒入面粉,豆角依次在面粉、蛋液、混合调料中各过一遍 。
4、将豆角放在烤盘上,烤箱预热至210℃,烤8—10分钟即可 。
【豆角的药用功效 豆角的药用价值】 想不到豆角还可以烤成“薯条”吧,吃一口,表层酥脆,里面则是豆角特有的清脆,比烤红薯还过瘾哦 。
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