春天马上就要来临 , 一到春天 , 由于日照时间的变长 , 不少人的睡眠质量也会逐渐变差 , 接下来就来介绍几种含有助眠营养素的食物 , 改善睡眠 。富含色氨酸的食物色氨酸是一种特殊的氨基酸 , 它是人体合成5-羟色胺的重要原料 , 5-羟色胺在含量低时可以放松精神使人精神愉悦 , 含量高的时候则会降低大脑的思维强度 , 使人产生睡意 , 延长睡眠时间 。
小米 小米的色氨酸在各种谷类食物中排前面 , 同时 , 小米中还含有淀粉 , 可以促进人体胰岛素的分泌 , 从而增加进入大脑色氨酸的数量 , 在小米粥中加白糖 , 助眠效果更佳 。
牛奶 牛奶中含有1.5%的色氨酸 , 还含有能调节生理作用的肽类 , 能感到全身舒适 , 有利于解除疲劳并入睡 , 睡前1个小时喝一杯牛奶 , 可以用有效放松神经 , 使人更快入睡 。
鸡蛋 平日里每天一个鸡蛋 , 促进机体色氨酸的吸收 , 对入睡也有一定的效果 , 鸡蛋中含有1.6%的色氨酸 , 鸡蛋清中则含有1.2%的色氨酸 。
富含B族维生素的食物B族维生素是一个大家族 , 包括B1 , B2 , B12 , 叶酸和烟酸等 , 均有促进睡眠的作用 , B族维生素中任何一种元素缺乏都会影响神经系统额功能 , 正常的兴奋抑制节律会被打破 , 研究显示 , 维生素B12能有效改善睡眠 , 对半夜易醒的人效果特别好 , 维生素B1 , B2和烟酸对情绪不佳引起的睡眠障碍有很好的缓解作用 。
全麦制品 , 绿色蔬菜和坚果等食物都是B族维生素的良好来源 , 晚餐时增加绿叶蔬菜的比重 , 以粗粮代替米饭等都可以增加B族维生素的摄入 。
富含钙的食物钙在人体存在的形式可分为两部分 , 99%以上的钙盐的形式沉积在骨骼 , 牙齿部位 , 余下的1%则以钙离子的形式分布在血液与体液中 , 这数量极少的钙 , 是决定神经系统兴奋性的关键元素之一 , 能有效降低神经系统兴奋性 。
常见食物:晚餐时增加一些豆及其制品 , 如蚕豆 , 扁豆 , 豆腐 , 豆芽等 , 可以提高血液中钙离子的浓度 。
富含镁的食物镁元素的作用机理与钙相同 , 当其在体内的浓度增高之时 , 神经系统的兴奋性也会随之降低 , 紧张焦虑等不良情绪也会逐渐消失 , 使人有想睡的感觉 。
常见食物:花生 , 香蕉 , 黄豆 , 小米 , 芝麻 , 桂圆 , 牛奶 , 坚果 , 蘑菇 , 荞麦 , 紫菜 , 荞麦面等 。
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