1、准备好材料：牛肉切片 。
2、土豆去皮切滚刀块 。
3、葱蒜切片 。
4、锅中热油，爆香葱蒜片 。
5、加入牛肉翻炒 。
6、加土豆块翻炒 。
7、加入适量的水，转大火 。
8、煮开后添少许盐 。
9、小火炖二十分钟就可以出锅了 。
【牛肉炖土豆的做法 步骤简单易懂】10、摆盘上桌！简单又好吃！
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