雪蛤是我国东北的土特产，由于东北的冬季比较长，林蛙需要储备大量的能量来度过漫长的寒冬，每年它们需要在冻土和冰层中冬眠5个月，因此，在储备能量的秋季抓捕的雪蛤营养价值最高，是一种名贵的滋补品，那么雪蛤的功效与作用都有哪些呢？美容养颜雪蛤含有丰富的蛋白质，氨基酸，以及一种特有的物质雪蛤油，使得雪蛤具有很强的滋补功效，尤其是对于体弱、面黄等女性来说，食用雪蛤能补充大量的蛋白质，对提高机体的免疫力以及补充皮肤的营养都有很大的帮助，能改善面黄，体弱的现象 。
提高免疫力生物学家上将人体分为内环境和外环境，皮肤是内外环境的界限，也是帮助抵御外环境对内环境影响的第一道屏障，配合体液免疫共同维持着内环境的稳定，保证生命体的健康 。
雪蛤中的蛋白质含量很高，食用雪蛤能补充大量的蛋白质合成原料，对皮肤的修复和营养补充以及体内免疫蛋白的合成有很重要的作用，能增强免疫力，帮助抵御各种疾病 。
补肾壮阳人体内的各个器官和组织在随着年龄的增长都会出现逐渐的衰老，尤其是男性的肾脏，在中老年时很多男性都处于肾衰，肾虚的状态 。
雪蛤由于其生活习性的原因，其体内含有大量的激素，维生素，以及多肽生物活性因子，这些成分具有很好的补肾壮阳的作用，尤其适合中老年人食用 。
防冻抗冻【雪蛤的功效与作用 雪蛤的功效与作用图片】 秋冬季节，天气干燥寒冷，尤其是生活在北方的朋友，那种滴水成冰的刺骨寒冷不是常人能够忍受的，一不小心便冻伤了 。
雪蛤是出了名的生命力旺盛，一年中雪蛤有5个月要在冻土和冰层下度过，其抗冻能力极强，主要是由于雪蛤油的功效，因此，人们食用雪蛤也有增强机体抗寒抗冻的效果 。
降血脂现在人的生活水平的到了很大的改善，平常生活中多以肉食和精粮为主要食物，很多人体内的血脂都有些偏高 。
雪蛤是两栖动物，其体内含有大量的脂肪，而且和陆生动物不同，雪蛤中的脂肪多为不饱和脂肪酸，在食用之后能在血液中结合一定量的胆固醇，有降低血脂的作用 。
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